[其他]鲜肉保存装置无效
| 申请号： | 87105594 | 申请日： | 1987-07-03 |
| 公开（公告）号： | CN87105594A | 公开（公告）日： | 1988-02-24 |
| 发明（设计）人： | 勒内·埃米;迪特里克·扬·扬森 | 申请（专利权）人： | 费斯坦公司 |
| 主分类号： | A23B4/00 | 分类号： | A23B4/00;A22C7/00;B65D1/10 |
| 代理公司： | 中国专利代理有限公司 | 代理人： | 宋敏 |
| 地址： | 瑞士*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及到一种在机械压力下挤压时由压力引起的肉汁脱离鲜肉的保存和成熟装置，它包括一个带有一个上面敞开的容纳肉的内腔(7)的容器(1)，一个可以从上面放入容器内腔(7)的其面积稍微小于容器内腔(7)横断面的盖，以及一个把盖(9)压入容器内腔(7)的加压装置。按着本发明的容器(1)由具有这样的弹性和热膨胀系数的材料制成，以致由容器(1)的收缩或膨张来补偿温度变化引起的肉体积的变化。 | ||
| 搜索关键词： | 鲜肉 保存 装置 | ||
【主权项】：
1、一种在机械压力下挤压时由压力引起的肉汁脱离鲜肉保存和成熟的装置，它包括一个上面敞开的容纳肉的内腔，一个可以从上面放入容器内腔的其面积稍微小于容器内腔横断面的盖以及一个把盖压入容器内腔的加压装置，其特征是容器(1)由一种具有这样的弹性及热膨胀系数的材料制成，即由温度引起的肉体积的变化由容器(1)的收缩或膨胀来补偿。
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