[其他]蛋饺机

摘要

蛋饺机是将鸡蛋摊皮包以馅料制作蛋饺的一种食品机械，其实质是由给油、抹油、给蛋液、抹蛋液、给饺馅、包饺馅、检验、卸饺八个工序组成。实现了把传统的手工制作模拟成为机械制作，因而具有结构合理、价格低、省工、省时、省能工效高的特点，并且具有经济、卫生的优点。

主权项

1、一种由给油机构1、抹油机构2、给蛋液机构3、抹蛋液机构4、给饺馅机构5、包饺机构6、检验机构7、卸饺机构8、主轴9和立柱10组成的蛋饺机，其特征是：所述的包饺机构6是由压边装置39和成型装置38组成，其压边装置39位于成型装置38的正上端且中间留有一定距离的间隙；a、压边装置39是由U形板11、钢球12、弹簧13、导向座14、固定座15、键16、升降轴17、键18、压下块19、压边器20、滑轴21、弹簧22、轴座23和夹爪24组成，其U形板11固定在主轴9上，钢球12位于升降轴17上端的凹槽中，其钢球面紧贴U形板11的底部，导向座14固定在固定座15的上部，而升降轴17则穿过导向座14与下压块19相连接，压下块19的内斜面与压边器20的侧外斜面相吻合，压边器20在压下块19和弹簧22的共同作用下可在滑轴21上滑动，而滑轴21则通过其两端的轴座23固定在固定座15的下部，固定座15则固定在立柱10上，升降轴17的上下移动是由U形板11和装在导向座14中的纵向弹簧13的共同作用实现的，并且在升降轴17上制有平键(16，18)，分别保证升降轴17和压块19的运动方向，对称的两块压边器20开口的大小是由压下块19和弹簧22共同作用实现的；b、成型装置38是由成型器25、支持架26、托板27、键28、横轴29、键30、固定套31、固定板32、支持轴33、弹簧34、球座35、钢球36和倒U形板37组成，其倒U形板37固定在主轴9上的动力机构上，钢球36位于球座35中的凹槽中，其钢球面紧贴倒U形板37的顶部，球座35则与支持轴33的一端连接，支轴33的另一端和支持架26一同固定在横轴29上，成型器25固定在托板27上，托板27固定在主轴9上的间歇传动机构上，固定板32则固定在立柱10上，并在固定板32的轴线上装有固定套31。