[发明专利]豆乳的生产方法及装置无效
| 申请号： | 88101894.5 | 申请日： | 1988-03-30 |
| 公开（公告）号： | CN1036126A | 公开（公告）日： | 1989-10-11 |
| 发明（设计）人： | 刘学新 | 申请（专利权）人： | 刘学新 |
| 主分类号： | A23L1/20 | 分类号： | A23L1/20;A23C11/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 四川省重*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明属于豆乳的生产方法及实施该方法的微型生产装置。本发明的目的是使至目前为止仍必须采用大规模工业化生产的豆乳生产线微型化。本发明的装置包括预备乳化豆乳生产装置及对预备乳化的豆乳进一步灭菌、均质的装置，前部装置通过一机多用缩减了设备，后部装置通过将机械式超声波乳化器与直接蒸汽超高温瞬间灭菌器组合在一起及去掉真空脱臭设备而缩小了体积。本发明的装置适用于中小城市的豆乳生产。 | ||
| 搜索关键词： | 豆乳 生产 方法 装置 | ||
【主权项】：
1、一种豆乳的生产装置，其特征在于它包含有由一个高位受料罐、带有蒸汽加热装置并且底部与送料泵连接的低位受料罐、出口通往高位受料罐的送料泵、高位受料罐与低位受料罐之间的浆渣分离机和胶体磨、以及与高位受料罐平行位置的底部通往胶体磨的料斗构成的预备乳化豆乳生产装置。
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