[发明专利]蜜饯人参加工方法无效
| 申请号： | 88104384.2 | 申请日： | 1988-07-13 |
| 公开（公告）号： | CN1031927A | 公开（公告）日： | 1989-03-29 |
| 发明（设计）人： | 房波 | 申请（专利权）人： | 房波 |
| 主分类号： | A23B7/08 | 分类号： | A23B7/08;A23G3/00;A61K35/78 |
| 代理公司： | 吉林省专利服务中心 | 代理人： | 单兆全 |
| 地址： | 吉林省抚松*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 蜜饯人参加工方法，是将人参干燥后切成片或段，于蜂蜜中煮沸浸渍，而后将人参干燥后再拌以砂糖，这种蜜饯人参具有人参补元气、生津液的功能，还兼有蜂蜜滋补、润燥的特点。这种蜜饯人参还具有易储存的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 蜜饯 人参 加工 方法 | ||
【主权项】：
1、一种蜜饯人参加工方法、具体加工方法是：(1).人参挑选(无霉烂变质)；(2).刷洗；(3).下须(主体与支须分开)；(4).切片2～3mm或切段15～25mm；(5).干燥(半干)；(6).蜜煮(沸蜜2～30分钟)；(7).浸渍(浸透)；(8).分离干燥(半干)；(9).拌砂糖(使之松散不粘连)；(10).称重包装。
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