[发明专利]蛋品制造法无效
| 申请号： | 88106803.9 | 申请日： | 1988-09-16 |
| 公开（公告）号： | CN1041093A | 公开（公告）日： | 1990-04-11 |
| 发明（设计）人： | 张德林 | 申请（专利权）人： | 张德林 |
| 主分类号： | A23L1/32 | 分类号： | A23L1/32 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 江苏省苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明系破除蛋壳障碍加入添加剂、调味品进行深加工；并利用现有技术进行蛋制品再加工，增加蛋制品品种。 | ||
| 搜索关键词： | 蛋品 制造 | ||
【主权项】：
1、破除蛋壳障碍加入添加剂、调味品进行深加工，以制品蛋用前述方法。制成再制品蛋。
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