[实用新型]酒类快速陈酿仪无效
| 申请号： | 89200460.6 | 申请日： | 1989-01-16 |
| 公开（公告）号： | CN2051227U | 公开（公告）日： | 1990-01-17 |
| 发明（设计）人： | 李金友;李华;吴雅卿 | 申请（专利权）人： | 李金友 |
| 主分类号： | C12H1/06 | 分类号： | C12H1/06 |
| 代理公司： | 鞍山专利事务所 | 代理人： | 蒋桂芝 |
| 地址： | 辽宁省鞍山*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种用于制造酒类饮料的GE-1型酒类快速陈酿仪，本实用新型由电源发生器、处理器、冷却器、成品罐、导线开关等构成。主要技术特征为处理器内造成一个高压强电场环境，促进乙醇分子、水分子、多种香味分子互相碰撞，快速缔合成大分子团为酒老熟创造条件，使用该仪器，不仅缩短酒的后发酵时间，还可大大的提高酒的质量。在几分钟之内就可达到原来老熟酒1～2年的陈酿酒效果，该设备制造工艺简单、成本低，酒味芳香持久，特别适宜北方冬季低温酒的处理，为酿酒开辟一条新的途径。 | ||
| 搜索关键词： | 酒类 快速 陈酿 | ||
【主权项】：
1、一种用于制造酒类饮料的陈酿仪，其特征是快速陈酿仪，由电源发生器(1)、处理器(3)、冷却器(7)、成品罐(8)、导线开关等构成。
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