[实用新型]高效节能真空冷却回转蒸锅无效
申请号: | 89218967.3 | 申请日: | 1989-11-03 |
公开(公告)号: | CN2057310U | 公开(公告)日: | 1990-05-23 |
发明(设计)人: | 单宗伟 | 申请(专利权)人: | 单宗伟 |
主分类号: | A23P1/00 | 分类号: | A23P1/00;A47J27/04 |
代理公司: | 中国科学院上海专利事务所 | 代理人: | 衷诚宣,陈小逸 |
地址: | 上海市虹口区西*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | 真空冷却回转蒸锅属于一种用于酿造酱油等行业的原料蒸煮设备。它是由真空管兼作进汽管、排气管,真空管从锅体中部垂直朝上延伸到物料上方空间,从该空间喷入蒸汽,在真空管二端分别装有外支承架和内支承轴。空心轴端加装了自调端密封装置,锅体上装有吸料凹形锅盖。本实用新型具有原锅吸料、升温、升压速度、脱压快,冷却快,并能适应高短法工艺与熟料机械输送与箱式输送的要求。 | ||
搜索关键词: | 高效 节能 真空 冷却 回转 蒸锅 | ||
【主权项】:
1、一种酿造酱油、酱类、酒醋等行业用的、包含有锅体9、锅盖3、空心轴19、传动轴23、真空管12、进水管1、进汽管口13、排气管口11、喷汽管口4、传动机构6、轴承座7、的真空冷却回转蒸锅,在围绕着空心轴19和传动轴23旋转的锅体9上,空心轴19内套装有真空管12,真空管12内套装有进水管,真空管12是固定的,它不随锅体9转动,其特征在于:a.本蒸锅由真空管12兼作进汽管、排气管,在锅体9内,真空管12一端的位置由锅体9的中部,垂直朝上延伸到物料层上方的空间,喷汽抽气管口4就设在这物料层上方空间的真空管12的顶端。b.在锅体9内的真空管12的一端,装有与真空管12同中心线的内支承轴14,内支承轴14与滑动轴承配合后,安装在内支承轴座22内,在锅体9外侧的真空管12的另一端装有外支承架10。
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