[发明专利]三氯半乳蔗糖甜化的口香糖无效
申请号: | 90108610.X | 申请日: | 1990-10-24 |
公开(公告)号: | CN1051113A | 公开(公告)日: | 1991-05-08 |
发明(设计)人: | 苏布拉曼·劳·卓鲁库里;露茜·莉·黄;史蒂文·迈克尔·福斯特 | 申请(专利权)人: | 沃纳-兰伯特公司 |
主分类号: | A23G3/30 | 分类号: | A23G3/30;C08L5/00 |
代理公司: | 中国专利代理有限公司 | 代理人: | 姜建成,罗才希 |
地址: | 美国新*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | 一种用三氯半乳蔗糖甜化的口香糖组合物,其水分含量低于约2%(重量),其中,在咀嚼的头30秒内,三氯半乳蔗糖从所述组合物中释放的速度为15至50蔗糖当量。 | ||
搜索关键词: | 三氯半乳 蔗糖 口香糖 | ||
【主权项】:
1、一种用三氯半乳蔗糖甜化的口香糖组合物,其水分含量低于最终组合物重量的约2%,该组合物包含:一种口香糖基胶、至少一种糖醇、占口香糖组合物重量约0.5%至20%的湿存液体,其中所述的三氯半乳蔗糖在咀嚼所述口香糖组合物的头30秒内以15至50蔗糖当量的速度从所述口香糖组合物中释放出来,在咀嚼约5分钟后释放速度小于6蔗糖当量。
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