[发明专利]一种方便米饭的生产方法无效
| 申请号： | 90109322.X | 申请日： | 1990-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN1061514A | 公开（公告）日： | 1992-06-03 |
| 发明（设计）人： | 刘少芝 | 申请（专利权）人： | 刘少芝 |
| 主分类号： | A23L1/18 | 分类号： | A23L1/18;A23L1/182 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100020 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 一种方便米饭的生产方法，原料为70—80％稻米、8—12％青豆、4—10％绿豆、3—4％辅料，经原料检验—洗选—破碎—膨化—混合—包装工艺。生产出来的方便米饭氨基酸含量接近联合国粮食组织和国际卫生组织(FAO/WHO)所推荐的人体营养模式。革除了传统的蒸煮工艺，85℃以上水冲浸即可食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 方便 米饭 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、一种方便米饭的生产方法，其特征在于原料为稻米、青豆、绿豆、辅料，各种成份重量比为稻米70-80%、青豆8-12%、绿豆4-10%，工艺流程为原料检验-洗选-破碎-膨化-混合-包装，辅料为棕榈油2-5‰。
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