[发明专利]植物绿汁粉的生产方法无效
| 申请号： | 91102361.5 | 申请日： | 1991-03-22 |
| 公开（公告）号： | CN1036308C | 公开（公告）日： | 1997-11-05 |
| 发明（设计）人： | 萩原义秀;萩原秀昭 | 申请（专利权）人： | 萩原义秀 |
| 主分类号： | A23B7/157 | 分类号： | A23B7/157;A23B7/02 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 罗才希 |
| 地址： | 日本兵库*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 一种生产可长期贮存、稳定性与品味均有改善的植物绿汁粉方法，其特征在于通过添加一种从海藻的灰化产物中获得的碱性水溶性提取物，将经压榨新鲜的、生的绿色食用植物而得到的植物绿汁的pH值调整至6-9的范围内，并将绿汁喷干或冰冻干。 | ||
| 搜索关键词： | 植物 绿汁粉 生产 方法 | ||
【主权项】：
1.一种生产可长期贮存的、稳定性与品味均有改善的植物绿汁粉方法，其特征在于通过添加一种从海藻的灰化产物中获得的碱性水溶性提取物，将经压榨新鲜的、生的绿色食用植物而得到的植物绿汁的pH值调整至6-9的范围内，并将绿汁喷干或冰冻干。
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