[发明专利]龙胆茶加工方法无效
| 申请号： | 91106909.7 | 申请日： | 1991-01-19 |
| 公开（公告）号： | CN1063203A | 公开（公告）日： | 1992-08-05 |
| 发明（设计）人： | 索连江 | 申请（专利权）人： | 索连江 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 江苏省专利服务中心 | 代理人： | 徐冬涛 |
| 地址： | 210015 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种以蛇胆与成品红茶或绿茶为原料加工而成的龙胆茶，其方法为将蛇胆汁溶解于95％食用乙醇中，添加环状糊精，充分搅拌，其重量百分比为95％食用乙醇∶蛇胆∶环状糊精＝2∶1∶0.02；按50克成品红茶或绿茶中含1克蛇胆的比例，将蛇胆乙醇溶液喷洒在成品红茶或绿茶上，搅拌均匀，放置20分钟，上茶机旋转，在60℃条件下烘干，龙胆茶不仅对人体有良好的保健作用，而且还有很高的药用治疗价值。 | ||
| 搜索关键词： | 龙胆 加工 方法 | ||
【主权项】：
1、一种龙胆茶加工方法，其特征是：a、将蛇胆汁溶解于95%食用乙醇中，添加环状糊精，充分搅拌，其重量百分比为：95%食用乙醇∶蛇胆∶环状糊精=2∶1∶0.02；b、按50克成品红茶或绿茶中含1克蛇胆的比例，将蛇胆乙醇溶液喷洒在成品红茶或绿茶上，搅拌均匀，放置20分钟，上茶机旋转，在60℃条件下烘干。
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