[发明专利]决明参速溶茶的制造方法

摘要

本发明公开一种用决明子和人参做主要原料制造决明参速溶保健茶的方法。其工艺路线是原料去杂优选——烘炒——水煎或乙醇浸泡——合并——减压浓缩——加添加剂——混匀——过筛——制粒——干燥——整粒——包装——灭菌——成品。本发明方法生产的决明参速溶茶，其特点是方便人们随身携带，即时冲饮，水温要求不高，且无残渣剩留；水溶后呈咖啡色，有决明子人参香味，口感清甜爽口，经常饮用此茶，可起到既解口渴，又能保健的双重作用，能使中青年精力充沛，老年人身体复壮，延年益寿。

主权项

1、一种决明参速溶茶的制造方法，其特征在于包括原料优选、烘炒、清水煎煮或乙醇浸泡、合并减压浓缩、加添加剂、混匀、过筛制粒、干燥、整粒包装、灭菌工序，以决明子、人参为主料，配合一定比例的添加剂-葡萄糖粉、糊精、香甜素。