[发明专利]从胡麻种子中提取胡麻胶的方法无效
| 申请号： | 91110846.7 | 申请日： | 1991-11-14 |
| 公开（公告）号： | CN1031715C | 公开（公告）日： | 1996-05-01 |
| 发明（设计）人： | 巴勇舸 | 申请（专利权）人： | 巴勇舸 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 内蒙古自治区专利服务中心 | 代理人： | 徐小明 |
| 地址： | 010018 内蒙古自治区呼*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 一种从胡麻种了中提取胡麻胶的方法，涉及多糖类的制备。胡麻胶可作为多种食品添加剂、中西药的胶粘剂等。本发明提供了一种从胡麻种子中提取胡麻胶的新工艺方法。该方法可使出胶率达15-20％，所提胶中含有果胶、其它多糖类物质和蛋白质。是一种由多种多糖物质和蛋白质物质组成的复合胶；提过胶的种子还可榨油，出油率与未提胶的胡麻种子相比，无明显差别。该方法工艺简单、易于掌握。 | ||
| 搜索关键词： | 胡麻 种子 提取 方法 | ||
【主权项】：
1、一种从胡麻种子中提取胡麻胶的方法，其特征为：胡麻种子去杂→水洗→软化水洗→过滤→酸液水解→固液相分离→浓缩→干燥→粉碎→成品，其中酸液水解所采用的酸是指亚硫酸或亚硫酸与柠檬酸混合的复合酸，酸液PH＝2.9～3.9，温度75～95℃，反应时间1.5～3小时，料液比1∶10～20，固液相分离后，胶液进行浓缩，采用真空浓缩，真空度6.07×104-8.67×104Pa(455-650mmHg)，温度50～55℃，干燥可采用常压烘干，干燥温度60～70℃。
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