[实用新型]菠萝去眼刀无效

专利信息
申请号: 91219541.X 申请日: 1991-07-30
公开(公告)号: CN2104599U 公开(公告)日: 1992-05-20
发明(设计)人: 宓建业 申请(专利权)人: 宓建业
主分类号: A47J17/00 分类号: A47J17/00;B26B11/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 551700 贵*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 实用新型是一种既可切削又可去菠萝“眼”的两用刀具。食用菠萝一般先削去外皮,再用刀挖80-100个“眼”,这样既不安全又费时费力,本实用新型在折叠小刀的塑料刀柄尾部固定一个去“眼”器,可以连续操作。与传统的办法相比解决了安全问题,时间节约三分之二,出肉率提高13%。
搜索关键词: 菠萝 去眼刀
【主权项】:
1、菠萝去眼刀是切削和去“眼”的两用刀具,主要由刀(1),刀柄(2),去“眼”器(5)和帽塞(7)等部份组成,本实用新型其特征在于:去“眼”器(5)安装在刀柄(2)的尾部,用粘接或铆钉(4)固定,去“眼”器的刀头(8)为波形,刀头(8)直径小,后部稍大,整体略为子弹型,刀柄尾部的顶端为坡度30°~40°的斜面(6),排渣孔(10)在去“眼”器(5)侧面,刀头(8)由帽塞(7)保护。
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