[实用新型]连续点卤和顺序点卤装置无效
| 申请号： | 91228053.0 | 申请日： | 1991-05-16 |
| 公开（公告）号： | CN2109085U | 公开（公告）日： | 1992-07-08 |
| 发明（设计）人： | 齐鸿福 | 申请（专利权）人： | 齐鸿福 |
| 主分类号： | A23P1/10 | 分类号： | A23P1/10;A23L1/20 |
| 代理公司： | 天津市专利事务所 | 代理人： | 潘冠雄 |
| 地址： | 300021 天*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 连续点卤和顺序点卤装置涉及一种在鲜豆腐生产工艺中用于使凝剂与待成脑豆浆混合的点卤装置，由凝剂池、凝剂泵、连续点卤混合器和顺序点卤器组成。凝剂池带有一搅拌器并通过凝剂泵和阀门分别与连续点卤混合器和顺序点卤器连通，凝剂由凝剂泵送入连续点卤混合器内与豆浆连续自动混合(连续点卤)，或者经凝剂泵送入顺序点卤器后放入成脑池内与豆浆混合(顺序点卤)。本实用新型结构巧妙，既可用于连续点卤，也可用于顺序点卤。 | ||
| 搜索关键词： | 连续 顺序 装置 | ||
【主权项】：
1、一种在鲜豆腐生产工艺中用于使凝剂与待成脑豆浆混合的点卤装置，其特征在于它是由凝剂池、凝剂泵、连续点卤混合器和顺序点卤器组成；所述凝剂池带有一搅拌器并通过凝剂泵和阀门分别与连续点卤混合器和顺序点卤器连通，凝剂池中的凝剂经搅拌器搅拌均匀后由凝剂泵送入连续点卤混合器内与待成脑豆浆连续自动混合后放入成脑池，或者经凝剂泵送入顺序点卤器后放入成脑池内与待成脑豆浆混合。
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