[发明专利]北虫草饮料的制备方法无效
申请号: | 92100754.X | 申请日: | 1992-02-02 |
公开(公告)号: | CN1075067A | 公开(公告)日: | 1993-08-11 |
发明(设计)人: | 陈顺志;管代义 | 申请(专利权)人: | 陈顺志 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 121001 *** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | 本发明是采用人工培育的北冬虫夏草子座、菌丝体及其培养基为原料,提取有效成分制备成饮料的方法。其特征是采用上述原料经粉碎、浸取、去渣等处理获得营养成分,再勾兑成无色或桔红色的饮料;或经冷冻干燥或喷雾干燥制成速溶晶体,从而成为一种新型饮料。本品全部以天然物质组成,不含人工色素,营养丰富,有明显的抗氧化作用和抗菌作用。 | ||
搜索关键词: | 虫草 饮料 制备 方法 | ||
【主权项】:
1、一种以人工培育的北冬虫夏草子座、菌丝体及其培养基为原料生产饮料的方法。其特征在于它的制作工艺,本方法所用原料经粉碎、浸泡、匀浆、过滤(或压榨、离心)去渣后得到有效成分,再勾兑成无色透明桔红色饮料。或将饮料经超滤、反渗透浓缩后采取冷冻干燥或喷雾干燥制成速溶晶体。
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