[发明专利]酵母细胞破壁技术及装置无效
| 申请号： | 92103800.3 | 申请日： | 1992-05-27 |
| 公开（公告）号： | CN1067677A | 公开（公告）日： | 1993-01-06 |
| 发明（设计）人： | 姚洪文;田新村;杨志华;宋绍申;席锁成 | 申请（专利权）人： | 姚洪文;田新村;杨志华;宋绍申;席锁成 |
| 主分类号： | C12N1/16 | 分类号： | C12N1/16;A23L1/28 |
| 代理公司： | 小松专利事务所 | 代理人： | 张乐华 |
| 地址： | 050061 河北省石*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明涉及酵母细胞破壁技术及装置。待破壁酵母溶液经生化处理后，借助压力为8～310kgt/cm2的压缩空气，将酵母溶液吸入喷射器，经喷头喷射到一可转动的高速旋转轮上。本发明在细胞破壁过程中，不加任何化学药物，保持酵母细胞原有营养素的活性，破壁后酵母浆，蛋白质分解物肽、氨基酸不变性，胞内RNA、DNA自然螺旋结构不改变，可活体提取供遗传工程使用。 | ||
| 搜索关键词： | 酵母 细胞 技术 装置 | ||
【主权项】：
1、本发明涉及酵母细胞破壁技术及装置，其特征在于经过生化予处理的待破壁酵母溶液，借助压力为8～310kgf/cm2的压缩空气，将酵母溶液吸入喷射器，经喷头喷射到一可转动或固定硬壁或高速旋转轮上，喷射距离为0.5～10cm沿硬壁或轮盘流下的液体即为破壁液，进入喷射器的高压气流温度为常温，破壁率为70～100%。
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