[发明专利]蜂蜜系列产品的制备方法无效

专利信息
申请号: 92104196.9 申请日: 1992-05-29
公开(公告)号: CN1066566A 公开(公告)日: 1992-12-02
发明(设计)人: 张子儒;李振华 申请(专利权)人: 河南中原蜂业技术开发公司
主分类号: A23L1/076 分类号: A23L1/076
代理公司: 郑州市专利事务所 代理人: 郭中民
地址: 450006*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 蜂蜜系列产品的制备方法,以蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉等为主要原料,经混合、发酵、过滤等工艺制备而成花粉王浆蜜、蜂花粉蜜酒、花粉密增智健身片、王浆营养蜜等蜂蜜系列产品。该制备方法配方科学,不加任何添加剂,以蜂蜜作调味剂、稀释剂、贮藏保鲜剂,制备工艺简单,产品保持天然食品特色。
搜索关键词: 蜂蜜 系列产品 制备 方法
【主权项】:
1、一种花粉王浆蜜的制备方法,包括将蜂王浆和蜂蜜混合,其特征是还混合有蜂花粉,蜂蜜的加入量不低于此三种组份总加入量的50%(重量%),其制备方法是使蜂蜜变稀并控制在不超过40℃温度条件下加入蜂花粉和蜂王浆,充分搅拌均匀后盛入容器内充分发酵,再过滤除杂即得成品。
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