[发明专利]利用微生物生产d-酒石酸的方法无效
| 申请号： | 92108936.8 | 申请日： | 1992-07-30 |
| 公开（公告）号： | CN1081714A | 公开（公告）日： | 1994-02-09 |
| 发明（设计）人： | 张建国;刘晓婷 | 申请（专利权）人： | 浙江大学 |
| 主分类号： | C12P7/46 | 分类号： | C12P7/46;C12N1/20;// |
| 代理公司： | 浙江大学专利代理事务所 | 代理人： | 张法高 |
| 地址： | 310027*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用微生物生产d-酒石酸的方法，它包括首先，用添加顺式环氧琥珀酸或其盐为诱导物的培养基，培养具有顺式环氧琥珀酸水解酶的微生物；然后在上述微生物培养物或其处理物中加入顺式环氧琥珀酸或其盐，经酶催化反应，生成d-酒石酸，或其盐；接着，采用钙盐沉淀或离子交换的分离方法，分离提取反应物中的d-酒石酸。所说的微生物是具有同化顺式环氧琥珀酸能力的节杆菌属微生物。本发明生产的酒石酸，为纯天然酒石酸，安全可靠，并且通过工业规模试验。 | ||
| 搜索关键词： | 利用 微生物 生产 酒石酸 方法 | ||
【主权项】：
1、一种利用微生物生产d-酒石酸的方法，它包括：a.首先，用添加顺式环氧琥珀酸或其盐为诱导物的培养基，培养具有顺式环氧琥珀酸水解酶的微生物；b.然后，在上述微生物培养物或其处理物中加入顺式环氧琥珀酸或其盐，经酶催化反应，生成d-酒石酸或其盐；c.接着，采用钙盐沉淀或离子交换的分离方法，分离提取反应物中的d-酒石酸；其特征在于：d.所说a和b中的微生物是具有同化顺式环氧琥珀酸能力的节杆菌属(Arthrobacter)微生物。
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