[发明专利]一种茶萃出物制作工艺无效
| 申请号： | 92109403.5 | 申请日： | 1992-08-16 |
| 公开（公告）号： | CN1026850C | 公开（公告）日： | 1994-12-07 |
| 发明（设计）人： | 郑长芳;王龙海;陈丽焦;郑宝东 | 申请（专利权）人： | 郑长芳 |
| 主分类号： | A23F3/16 | 分类号： | A23F3/16 |
| 代理公司： | 福州市专利事务所 | 代理人： | 林天凯 |
| 地址： | 35001*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种茶萃出物的制作工艺。本发明的技术构成是取新鲜嫩茶叶，经除杂质，清洗后，加入食用添加剂和清水混合均匀，碾压成茶叶浆，并过滤掉残渣，在茶叶浆中加入重量为至少两部新鲜嫩茶叶重量的硅藻土，等溶化后，进行抽真空过滤，将茶叶浆加温至80℃～95℃。本发明相比现有技术具有如下优点在保存了新鲜茶叶中对人体有益成分的同时，茶汁色泽金黄透亮，沉淀物少，无浑浊现象，且味觉清香可口。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 茶萃出物 制作 工艺 | ||
【主权项】：
一种茶萃出物制作工艺，包括如下步骤：1)将嫩茶叶除杂、清洗后，加入食用添加剂和清水混合均匀，2)将茶叶捣碎并碾压成茶叶浆，其特征在于，3)过滤通过200-300目过滤网以去除残渣，4)将茶叶浆加温至80-95℃，并在该温度下保温2-5小时，5)在茶叶浆中加入重量至少为茶叶重量两倍的硅藻土，6)待硅藻土溶化后进行抽真空过滤通过700-800目滤纸得到液体的茶萃出物。
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