[发明专利]一种食用菌饮品无效
| 申请号： | 93100363.6 | 申请日： | 1993-01-01 |
| 公开（公告）号： | CN1076343A | 公开（公告）日： | 1993-09-22 |
| 发明（设计）人： | 单世瑾;马德珍 | 申请（专利权）人： | 马德珍 |
| 主分类号： | A23L2/00 | 分类号： | A23L2/00;A23L1/28 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300051 天津*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种无酒精饮料特别是食用菌饮品。该饮品由食用菌粉为主料并配以辅料所组成，其独到之处在于是将食用菌碎化成水泛后固形物平均粒度在5—90μm的微粒，使之所含营养成分保全并易于溶出，且易于被人体吸收。本发明之食用菌饮品还可添加果蔬浆汁，营养剂而成系列化不同口味的营养保健饮品，适应于人们的多种需要。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食用菌 饮品 | ||
【主权项】：
1、一种食用菌饮品，由食用菌粉为主料并配以辅料所组成，其特征在于所说的食用菌粉之水泛固形物的平均粒度在5-90um，该饮品组成配方是：1.1粉制食用菌饮品wt%食用菌粉70-90中草药粉(水泛固形物的平均粒度5-20在5-90μm)调味剂5-101.2液制食用菌饮品wt%食用菌粉2-25调味剂5-10净化水余量
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