[发明专利]一种营养食品在审
| 申请号： | 93103899.5 | 申请日： | 1993-04-03 |
| 公开（公告）号： | CN1092947A | 公开（公告）日： | 1994-10-05 |
| 发明（设计）人： | 康允昌;张维生;张春芳 | 申请（专利权）人： | 包头市环境保护技术开发公司 |
| 主分类号： | A23L1/00 | 分类号： | A23L1/00 |
| 代理公司： | 包头市专利事务所 | 代理人： | 杨逢春 |
| 地址： | 014030 *** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种以啤酒酵母为主要成分的营养食品。啤酒酵母含有必须氨基酸的百分率甚高，而且含有较全面的维生素B组和矿物质，其营养价值高于鱼粉，但因其具有特殊味道，一直没有被作为食品食用，致使大量的啤酒酵母被冲入下水，污染了环境中的水体而流失。本发明的组成成分包括啤酒酵母和调味料。本发明营养丰富、食用方便，而且价格低廉，当与牛奶营养值相等时，其价格低于牛奶的价格。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 营养食品 | ||
【主权项】：
1、一种以啤酒酵母为主要成份的营养食品，其特征在于是由啤酒酵母粉和调味料配制而成的。
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