[发明专利]香蕗调味香精及其制备方法无效
| 申请号： | 93104181.3 | 申请日： | 1993-04-13 |
| 公开（公告）号： | CN1082345A | 公开（公告）日： | 1994-02-23 |
| 发明（设计）人： | 崔永哲 | 申请（专利权）人： | 崔永哲 |
| 主分类号： | A23L1/221 | 分类号： | A23L1/221 |
| 代理公司： | 延边朝鲜族自治州专利事务所 | 代理人： | 郭来伏 |
| 地址： | 133601*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 一种调味品及其制备方法，它是将香蕗的茎、枝及叶置于加热罐内，同时注入清水，随之对其进行加热，其蒸汽经过冷却后变成香蕗调味香精。采用该方法提取的香蕗调味香精的浓度可以达到99％，容易保存，不易变质，使用方便。 | ||
| 搜索关键词： | 调味 香精 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种香蕗调味香精及其制备方法，其特征是：将香蕗的茎、枝及叶250kg置于装有冷凝管的加热罐内，同时向罐内注入清水100kg，随之对加热罐进行加热，香蕗经加热后将溶解于水中，其蒸气经过冷凝管后变成液体，并流入接收器中，因香蕗调味香精比重小于水被飘浮于水面之上，取上层香蕗调味香精依次灌入每个瓶内，其冷却水的温度应控制在10～15℃之间。
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