[发明专利]调味料及食品原料的制造方法无效

专利信息
申请号: 93106559.3 申请日: 1993-05-08
公开(公告)号: CN1094584A 公开(公告)日: 1994-11-09
发明(设计)人: 盐田高久 申请(专利权)人: 盐田高久
主分类号: A23L1/221 分类号: A23L1/221
代理公司: 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 代理人: 段承恩
地址: 日本*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 发明的目的在于由迄今为止尚未被利用的米糖、麸子、大豆饼、豆腐渣中提取其中的有用成分,并满足作为食品或者食品添加剂的需要。本发明的特征在于,将上述米糠、麸子、大豆饼、豆腐渣等,单独或者其混合物,在水存在下,通过高速搅拌微粉碎或者加热微粉碎而进行提取。
搜索关键词: 调味 料及 食品 原料 制造 方法
【主权项】:
1、调味料及食品原料的制造方法,其特征在于将米糠、麸子、大豆饼、豆腐渣,单独或者其混合物,在水存在的情况下进行微粉碎或者加热粉碎以进行萃取。
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