[发明专利]连续食品烧烤器的加佐料汁装置无效

专利信息
申请号: 93107724.9 申请日: 1993-06-23
公开(公告)号: CN1082820A 公开(公告)日: 1994-03-02
发明(设计)人: 村田茂次 申请(专利权)人: 株式会社村田
主分类号: A21B3/00 分类号: A21B3/00
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 代理人: 杨松龄
地址: 日本*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 当采用带式传送器将食品浸入液态佐料汁或油中时,食品往往会浮起。另外,当佐料或油的粘度较高时,由于液体阻力使食品在传送器上移位,从而不易从佐料汁中取出。本发明提供一种连续食品烧烤器的加佐料汁装置,包括支撑在支撑架上的盛有佐料汁的佐料汁盛放器皿,以及在佐料汁盛放器皿中承载着鳗鱼等并将其进行移送的传送带,其特征在于所述支撑架上支承有位于传送带上方、与传送带同速度并行的抑制带,所述抑制带的下面设置成处于低于佐料汁液面的位置。
搜索关键词: 连续 食品 烧烤 佐料 装置
【主权项】:
1、一种连续食品烧烤器的加佐料汁装置,包括支撑在支撑架上的盛有佐料汁的佐料汁盛放器皿,以及在佐料汁盛放器皿中承载着鳗鱼等并将其进行移送的传送带,其特征在于所述支撑架上支承有位于传送带上方、与传送带同速度并行的抑制带,所述抑制带的下面设置成处于低于佐料汁液面的位置。
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