[发明专利]绿豆茶大雪糕无效
| 申请号： | 93110214.6 | 申请日： | 1993-01-07 |
| 公开（公告）号： | CN1089439A | 公开（公告）日： | 1994-07-20 |
| 发明（设计）人： | 于永强 | 申请（专利权）人： | 于永强;化学工业部化工劳动保护研究所 |
| 主分类号： | A23G9/02 | 分类号： | A23G9/02 |
| 代理公司： | 山东大学专利事务所 | 代理人： | 孙君 |
| 地址： | 266071 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 绿豆茶大雪糕，属于食品技术领域。本发明的雪糕主要保健成分是绿豆和茶生产工艺与普通雪糕相同，通过科学配方获得良好的口感，具有防暑降温、解毒、排毒、利尿、增强免疫、抗衰老、提神、防止癌症等作用，适用于化工、钢铁、纺织、机械等行业一线工人作劳保饮食。 | ||
| 搜索关键词： | 绿豆 雪糕 | ||
【主权项】：
1、绿豆茶大雪糕，其特征在于，其成份为：白砂糖15-25%绿豆质5-10%奶粉2-5%奶油或棕榈油2-5%江米粉或米粉1-2%淀粉1-2%单甘脂0.1-0.5%纤维素0.1-0.3%速溶茶0.05-0.15%香精0.05-0.2%海藻酸钠0.01-0.15%明胶0.01-0.1%精盐0.01-0.1%余量为水
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