[发明专利]1，6-二磷酸果糖的生产方法无效
| 申请号： | 93110528.5 | 申请日： | 1993-01-11 |
| 公开（公告）号： | CN1089654A | 公开（公告）日： | 1994-07-20 |
| 发明（设计）人： | 殷志敏;应汉杰;欧阳平凯 | 申请（专利权）人： | 欧阳平凯 |
| 主分类号： | C12P19/02 | 分类号： | C12P19/02;C12N1/18;//;C12R185) |
| 代理公司： | 江苏省专利服务中心 | 代理人： | 孙鸥 |
| 地址： | 210009 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明是一种生化药品的生产方法，特别涉及1，6—二磷酸果糖(又称FDP)的生产方法。本方法以高活性干酵母作底物，采用适当的酶激活剂和抑制剂调控酶反应，改变细胞壁透性，使FDP通过细胞膜进入到溶液中，使FDP不断积累，获得FDP对无机磷高达90％以上的转化率。解决了国内外目前生产FDP的方法中酶流失过大、副产品过多、工艺流程复杂过长、操作繁琐以及转化率过低的缺陷。 | ||
| 搜索关键词： | 二磷酸 果糖 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、1，6--二磷酸果糖的生产方法，其特征在于：(1)在敞口式发酵罐或摇瓶里加入混合液，由0.5M葡萄糖0.2MNa2HPO40.2MNaH2PO44g/l发酵膏组成，加温在35°-38℃；(2)在上述混合液中加入干酵母，一边缓慢搅拌，保温在35-39℃；(3)加入5-6%的胞质分离剂甲苯或Triton-X100，使之成细胞悬浮液；(4)以6-10g/l的Mg离子作酶激活剂加入到细胞悬浮液中；(5)保持反应时间2小时45分至3小时45分；(6)停止反应并加热至80℃，灭酶；(7)将反应液送入离心机里离心，得到FDP清液。
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