[发明专利]双胞蘑菇高产栽培新技术

摘要

本发明公开了一种双胞蘑菇高产栽培新技术，其工艺流程包括配料、发酵、制袋、灭菌、接种、营养培育，脱袋摆场、覆土、出菇管理。其关键技术在于基料选用棉壳基料菌糠，经补充部分辅料及低组分粪草短期发酵制成基料；或者用鲜棉壳通过单一担胞子菌种培育代替发酵制成基料。再将基料经处理后装入用22×400×δ0.015的菌膜制作长为140—180mm，Φ130mm的菌袋内，然后进行灭菌、接种和营养培育，能获得稳定高产优质的双胞蘑菇，而且成本大幅度降低。

主权项

1、一种双胞蘑菇高产栽培新技术，其工艺流程包括配料、发酵、制袋、灭菌、接种、营养培育，脱袋摆场、覆土、出菇管理，其特征在于：(1)基料选用棉壳基料菌糠，经补充部份辅料及低组分粪草短期发酵。并按下列配比制成：棉壳基料菌糠55-85%鲜棉壳10-20%干牛粪(猪、鸡、兔粪)5-10%稻草5-15%水份50-60%辅料：油枯2%尿素0.3%石灰1%石膏2%或者用鲜棉壳通过单一担胞子菌种培育代替共生菌群发酵制成基料。再将基料经处理后装入用22×400×δ0.015的菌膜制作长为140-180mm，φ130mm的菌袋内，然后进行灭菌、接种和营养培育。菌袋为双头接种和制通气瓶颈并覆盖灭菌纸或棉塞。(2)脱袋摆场和覆土，将接种后经营养培育成熟的菌袋的菌膜撕开，取出营养菌丝生理成熟的基料，建立出菇床，基料轴向直立密布于床面上，表面覆一层2～3cm厚的团粒壤土，分期定量喷水，覆土含水量为45%左右，保持至出菇。菇床外罩薄膜棚，蔽光通风。