[发明专利]对低度酒进行防腐兼加速陈化的方法无效
| 申请号： | 93111293.1 | 申请日： | 1993-06-17 |
| 公开（公告）号： | CN1086541A | 公开（公告）日： | 1994-05-11 |
| 发明（设计）人： | 高汝云;高靖平;高丽萍 | 申请（专利权）人： | 高汝云 |
| 主分类号： | C12H1/16 | 分类号： | C12H1/16;C12H1/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 250014 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | “对低度酒进行防腐兼加速陈化的方法”，是一种物理的处理方法。其实质是用2～60MHz的高频电磁流处理含酒精为0.5～39度的啤酒、黄酒、绍酒、其它粮食酒；葡萄酒、山楂酒、枣酒、其它水果酒、虎骨酒、人参酒、其它药酒、补酒等低度酒30秒～20分30秒。当单机每次处理低度酒的重量为20公斤和20公斤以下时，电流强度向上正调的范围为0.5～24安。用本发明处理各种低度酒即可达到杀菌、抗菌、抑菌和大大延长保存期兼加速陈化的目的。本发明实施简单，效果明显。 | ||
| 搜索关键词： | 低度 进行 防腐 加速 陈化 方法 | ||
【主权项】：
1、一种对含酒精度为0.5～39度的啤酒、黄酒、绍酒、其它粮食酒；葡萄酒、山楂酒、枣酒、其它水果酒；虎骨酒、人参酒、其它药酒、补酒等低度酒进行防腐兼加速陈化的方法，其特征在于：高频电磁波的频率范围在2～60MHZ之间，当单机每次处理上述低度酒的重量为20公斤和20公斤以下时，电流强度向上正调的范围为0.5～24安，处理时间为30秒～20分20秒。
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