[发明专利]有芯甘薯制品无效
| 申请号： | 93115170.8 | 申请日： | 1993-10-23 |
| 公开（公告）号： | CN1102066A | 公开（公告）日： | 1995-05-03 |
| 发明（设计）人： | 张联懋 | 申请（专利权）人： | 张联懋 |
| 主分类号： | A23L1/216 | 分类号： | A23L1/216 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 250031 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提出了有芯甘薯制品制作，该制品所用馅料来源广，可根据人的口味灵活配调，人们吃一单位制品可享受多口味效果。 | ||
| 搜索关键词： | 甘薯 制品 | ||
【主权项】：
1、有芯甘薯制品包括制品、制品载体选配技术、制品成型技术、制品保存技术，其特征是制品用鲜甘薯块茎、熟制后的块茎和甘薯酱为载体，在载体中充填有与载体性味不同的馅料或是以不同于甘薯酱的其它食品酱为载体，在其中充填甘薯酱。
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