[发明专利]食用烟熏香料的提取方法无效
| 申请号： | 93115174.0 | 申请日： | 1993-10-26 |
| 公开（公告）号： | CN1102206A | 公开（公告）日： | 1995-05-03 |
| 发明（设计）人： | 迟玉森 | 申请（专利权）人： | 山东省科学院生物研究所 |
| 主分类号： | C11B9/02 | 分类号： | C11B9/02 |
| 代理公司： | 山东省专利事务所 | 代理人： | 邹燕 |
| 地址： | 250014 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明是一种从山楂核中提取食用烟熏香料的方法，属于食品添加剂领域。该方法采用山楂核干馏，取其100-150℃恒温下的烟熏蒸汽冷凝过程，其要点是冷凝后的油状物经过滤，滤液在常温、常压下，采用物质比重分离法，分出的上层液经虹吸分离即可得到该产品。该法采用比重分离法取代已有技术的精馏过程，简化了工艺流程，具有减少投资，节约能源的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 食用 烟熏 香料 提取 方法 | ||
【主权项】：
1、一种食用烟熏香料的提取方法，是采用山楂核干馏，取其100-150℃恒温下的烟熏蒸汽冷凝过程，其特征在于冷凝后的油状物经过滤，然后将其滤液输入罐中，在常温、常压条件下，采用物质比重分离法，使滤液分为上、下两层，上层液经虹吸分离，即可得到该产品。
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