[发明专利]一种优质植物毛油的制法无效
申请号: | 93119451.2 | 申请日: | 1993-10-29 |
公开(公告)号: | CN1102203A | 公开(公告)日: | 1995-05-03 |
发明(设计)人: | 刘继一 | 申请(专利权)人: | 刘继一 |
主分类号: | C11B1/00 | 分类号: | C11B1/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 276003 山东省临沂*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 一种优质植物毛油的制法,属植物油脂制取技术领域。本发明运用王存臻先生创立的宇宙全息统一论及生物化学原理,通过对常规制油方法的改进,采取适宜的工艺参数,对植物油料种子的后熟过程进行了模拟,创造了一种不因酶作用而劣变的优质植物毛油的制法。 | ||
搜索关键词: | 一种 优质 植物 制法 | ||
【主权项】:
1、一种优质植物毛油的制法,其特征是将原料、粗碎油料在维持酶活性的温度范围内干燥至超低水分,接着升温至酶失活的温度范围,利用干热或湿热加热使酶失活,以下按常规方法进行轧胚、预榨浸出或直接浸出、饼粕脱溶,油脂脱胶、脱臭。从而得到酸价低(同常规方法相比)维生素E含量高、非水合磷脂含量低、色度低,风味好的优质植物油。
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