[发明专利]利用滤泥发酵生产饲料蛋白的工艺无效
| 申请号： | 93121183.2 | 申请日： | 1993-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN1051445C | 公开（公告）日： | 2000-04-19 |
| 发明（设计）人： | 傅锦通 | 申请（专利权）人： | 傅锦通 |
| 主分类号： | A23K1/00 | 分类号： | A23K1/00;A23K1/02 |
| 代理公司： | 福建省专利事务所 | 代理人： | 陈茂霖 |
| 地址： | 351200 福建*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用滤泥发酵生产饲料蛋白的工艺方法，它是选用能够在滤泥中生长良好的黑曲霉和热带假丝螺母，采用单菌液体深层发酵后在固定培养基上混合发酵过程，固体发酵是在固体通风发酵机中进行，烘干是在流态烘干机中利用热风瞬间脱水，控制整个烘干过程不超过２秒，温度始终不超５０℃。这种工艺适用于工业化连续发酵法生产，其工艺简单、可靠，设备投资少，生产效率高，不但解决了环境污染的问题，而且开发了新的饲料蛋白源。 | ||
| 搜索关键词： | 利用 发酵 生产 饲料 蛋白 工艺 | ||
【主权项】：
1.一种利用滤泥发酵生产饲料蛋白的工艺方法，其特征是：选用黑曲霉和热带假丝酵母，固体培养基每公斤含鲜滤泥(含水65％)占90％；豆饼粉4％，麦皮4％，尿素1％，硫酸铵1％，PH取自然值，水份调至60％，经80℃灭菌20分钟后冷却至35℃，进入通气发酵机与酵母、霉菌混合，于30℃发酵48小时，烘干是在流态烘干机中利用热风瞬间脱水进行的，控制整个烘干过程不超过2秒，温度始终不超过50℃。
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