[实用新型]鱿鱼切花机

摘要

本实用新型涉及一种鱿鱼切花设备，属于食品加工机械领域。右机架与左机架之间装有套筒，其外围间隔套装若干刺片和垫圈，用螺母压紧，组成刺辊；两端轴装于两机架孔内。将鱿鱼片倾斜放于刺辊上，手摇摇把驱动刺辊，带动鱿鱼片转动，在压辊的压力作用下，紧密地贴于刺辊外围，通过若干刀片组成的刀架，即可切成条形刀口(不切透)，经刮刀刮铲作用脱离刺辊，再将鱿鱼片另一方向倾斜放在刺辊上，重复摇动摇把，又可切出另一方向的条形刀口两组刀口组成羽毛状棱形花块。

主权项

一种由连杆(1)、右机架(5)、左机架(16)、刺片(15)、刀片(11)、刀架(13)、摇把(3)、压辊(17)等所组成的鱿鱼切花机，其特征在于右机架(5)与左机架(16)之间装有套筒(20)，其外围间隔套装若干刺片(15)和垫圈(14)，用螺母(4)压紧，组成刺辊；两端轴装于两机架孔内，刺辊的右上方装有压辊(17)、扭转弹簧(19)及限位销(18)，刺辊的右侧装有若干刀片(11)、垫片(12)，以螺钉(9)、压板(10)紧密地压装于刀架(13)上，刀片(11)刃部与刺辊的外围保持一定距离，刺辊的左下方装有梳形刮刀(2)，其梳齿形刃部布于刺片(15)间隔内，与若干垫圈(14)的外围轻微接触。