[实用新型]一种蒸糕装置无效
| 申请号： | 93230688.8 | 申请日： | 1993-04-08 |
| 公开（公告）号： | CN2175557Y | 公开（公告）日： | 1994-08-31 |
| 发明（设计）人： | 房东森 | 申请（专利权）人： | 房东森 |
| 主分类号： | A47J27/16 | 分类号： | A47J27/16 |
| 代理公司： | 威海市专利事务所 | 代理人： | 马良悦 |
| 地址： | 264200 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种蒸糕装置，其由木制框架、金属电极板、封闭盖板组成。封闭盖板位于木制框架的上、下两面，金属电极板均匀安插固定在木制框架内，将木制框架空间均匀地分隔开，其接380伏三相制电源。本实用新型利用生食品导电性能，通电发热蒸熟，蒸熟时间短、耗电少、价格低，可用于蒸制蛋糕、面粉食品、江米面发糕等食品，可广泛地在食品生产厂家推广应用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 装置 | ||
【主权项】：
1、一种蒸糕装置，其特征在于其由木制框架、金属电极板、封闭盖板组成，封闭盖板位于木制框架的上、下两面，金属电板均匀安插固定在木制框架内，将木制框架空间均匀地分隔开，其接380伏三相电源。
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