[实用新型]多元素低压锅

摘要

本实用新型涉及一种厨房用的多元素低压锅，是由锅体(1)、锅盖(2)、短提手(3)、锅体提手(4)、盖把手(5)、密封胶圈(6)、排气阀(7)构成，锅体(1)和锅盖(2)采用灰铸铁材料制成，排气阀(7)限定锅内维持较低气压，万一锅内超压，则气压可直接将锅盖(2)顶开，以保证安全、低压。本实用新型具有安全性能优越、可靠性高、结构简单、成本低、有益于人体健康并能保持食物的营养成分和天然鲜味等优点，易于推广普及到广大家庭之中。

主权项

1、一种多元素低压锅，是由锅体(1)、锅盖(2)、短提手(3)、锅体把手(4)、盖把手(5)、密封胶圈(6)、排气阀(7)构成，其特征在于：(a)、锅体(1)的锅沿截面为折角“”形，该截面之内侧壁开有一道沟槽(8)；(b)、锅盖(2)的盖沿截面为“”形，该截面之外侧壁开有一道沟槽(9)，该截面在合盖后与锅体(1)的“”形锅沿截面合并构成一个未完全封闭的狭小空间，该空间内的最小宽度略小于密封胶圈(6)的厚度；(c)、密封胶圈(6)的截面呈卷曲、未封口的半圆形，密封胶圈(6)利用自身张力套接在锅盖(2)的具有“”形截面的盖沿上，锅体(1)和锅盖(2)合并后，密封胶圈(6)的外侧被挤入锅体(1)和锅盖(2)衔接之处的狭小空间内，构成密封结构。