[发明专利]一种杂粮方便粥及其制备方法和设备无效
| 申请号： | 94100998.X | 申请日： | 1994-02-07 |
| 公开（公告）号： | CN1106224A | 公开（公告）日： | 1995-08-09 |
| 发明（设计）人： | 宋天义;王振声 | 申请（专利权）人： | 宋天义;王振声 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/29 |
| 代理公司： | 北京科龙专利事务所 | 代理人： | 韩小雷 |
| 地址： | 046000 *** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明为一种杂粮方便粥及其制备方法和设备。杂粮方便粥主要包括黑豆粉、荞麦粉、小米粉等谷物，还有猴头、银耳等补品，各种原料混合后经膨化，挤压粉碎为成品。本品富含多种谷物的营养成分，此补品合理配制，具有营养全面，强力健体的功效，制备方法简单易行，所用设备投资少，经膨化后的本品用开水冲调即可食用，味好且方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 杂粮 方便 及其 制备 方法 设备 | ||
【主权项】：
1、一种杂粮方便粥，其特征在于它含有黑豆粉、莜麦粉、荞麦粉、玉米粉、小米粉、黍米粉、薏米粉、猴头、银耳、花生仁、芝麻仁、面粉和白糖，其中各组分的重量份数如下：黑豆粉8-12莜麦粉6-10荞麦粉6-8玉米粉6-8小米粉6-8黍米粉6-8薏米粉2-3猴头2-3银耳2-3花生仁5-8芝麻仁5-6面粉23-46白糖的重量与上述所有原料之和的重量比为2.8-3.2%。
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