[发明专利]混入谷物的禽畜肉粉的制作方法在审
| 申请号： | 94101863.6 | 申请日： | 1994-02-21 |
| 公开（公告）号： | CN1107009A | 公开（公告）日： | 1995-08-23 |
| 发明（设计）人： | 胡建平 | 申请（专利权）人： | 胡建平 |
| 主分类号： | A23L1/31 | 分类号： | A23L1/31;A23L1/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100005*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 混入谷物的禽畜肉粉的制作方法，本发明特征是以鸡肉或牛肉、羊肉、猪肉等禽畜的肉与大米或小麦、玉米等谷物为主要原料，禽畜肉原料的用量与谷物原料用量的比例是1∶0.3—2，先将禽畜肉加工成肉泥，再与粉碎的谷物原料混合，再进行干燥处理，然后用螺杆式膨化机进行膨化处理，再将膨化的物料粉碎，混入或不混入调味料及营养素等辅料，即为成品。 | ||
| 搜索关键词： | 混入 谷物 禽畜肉粉 制作方法 | ||
【主权项】：
1、混入谷物的禽畜肉粉的制作方法，本发明特征是以鸡肉或牛肉、羊肉、猪肉等禽畜的肉与大米或小麦、玉米等谷物为主要原料，禽畜肉原料用量与谷物原料用量的比例是1∶0.3-2，先将禽畜肉加工成肉泥，再与粉碎的谷物原料混合，再进行干燥处理，然后用螺杆式膨化机进行膨化处理，再将膨化的物料粉碎，混入或不混入调味料及营养素等辅料，即为成品。
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