[发明专利]含二十二碳六烯酸的微藻食物原料及其食品和生产方法无效
| 申请号： | 94104649.4 | 申请日： | 1994-04-29 |
| 公开（公告）号： | CN1094913A | 公开（公告）日： | 1994-11-16 |
| 发明（设计）人： | 饭时男;上原健一;武内大造 | 申请（专利权）人： | 川崎制铁株式会社 |
| 主分类号： | A23L1/337 | 分类号： | A23L1/337;A23L1/30 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 吴大建,姜建成 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 含DHA的食物原料包括含二十二碳六烯酸(DHA)的海洋微藻类。生产含DHA的食物原料的方法包括培养含DHA的海洋微藻类，分离海藻体，水洗，消毒灭菌及干燥海藻体。含DHA的食品包括含DHA的海洋微藻类，该藻类可直接加至食品中。生产含DHA的食品的方法包括将含DHA的海洋微藻类与食物原料掺和；以及加热该掺合的物料。 | ||
| 搜索关键词： | 十二 碳六烯酸 食物 原料 及其 食品 生产 方法 | ||
【主权项】：
1、一种含DHA的食物原料，其中包括一种含二十二碳六烯酸的海洋微藻类。
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