[发明专利]保存板栗的加工处理方法和其加工设备无效
| 申请号： | 94110345.5 | 申请日： | 1994-06-20 |
| 公开（公告）号： | CN1041164C | 公开（公告）日： | 1998-12-16 |
| 发明（设计）人： | 王明富 | 申请（专利权）人： | 王明富 |
| 主分类号： | A23L3/40 | 分类号： | A23L3/40;A23B7/02 |
| 代理公司： | 丹东市专利事务所 | 代理人： | 徐枫燕 |
| 地址： | 118300 *** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及的是能够使板栗在不霉烂、不变质情况长期贮存板栗的加工处理方法及其设备。该处理方法是将新鲜板栗加温、通风使其逐渐干燥，其中要求所加温度最高不超过４５℃，最终使板栗的含水量降至５～１０％。 | ||
| 搜索关键词： | 保存 板栗 加工 处理 方法 设备 | ||
【主权项】：
1、一种保存板栗的加工处理方法，其特征在于该方法是：将新鲜板栗置于一个加温、有一定风量的环境中，干燥板栗，其中温度的最高值不超过45℃，最终使板栗的含水量降至5～10％。
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