[发明专利]脱水嫩玉米及其制作方法无效
| 申请号： | 94115513.7 | 申请日： | 1994-09-09 |
| 公开（公告）号： | CN1046190C | 公开（公告）日： | 1999-11-10 |
| 发明（设计）人： | 成桂田 | 申请（专利权）人： | 成桂田 |
| 主分类号： | A23L1/182 | 分类号： | A23L1/182 |
| 代理公司： | 北京市专利事务所 | 代理人： | 王德桢 |
| 地址： | 074102 河北*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种脱水嫩玉米及其制作方法。$它是选用吐须８—１２天的嫩玉米棒、剥皮、煮沸１０—２０分钟，取出自然晒干或者人工烘干，脱粒去杂质而成。$本脱水嫩玉米食用时加开水保温６—８小时即鲜嫩如初、香、韧可口。 | ||
| 搜索关键词： | 脱水 玉米 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种脱水嫩玉米的制作方法，其特征在于：(1)选用吐须8-12天的玉米棒；(2)剥去外皮；(3)加水煮沸10-20分钟，取出自然晒干或烘干；(4)用脱粒机脱粒，风选去杂质；(5)包装即为成品
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