[发明专利]后腿悬挂的屠宰后切开猪胴体的定位方法与设备无效

专利信息
申请号: 94191898.X 申请日: 1994-04-22
公开(公告)号: CN1041890C 公开(公告)日: 1999-02-03
发明(设计)人: K·克罗 申请(专利权)人: 丹福技术阿尔堡有限公司;斯拉格特里斯福宁斯研究所公司
主分类号: A22B5/06 分类号: A22B5/06;A22B5/20
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 代理人: 肖春京,林长安
地址: 丹麦*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 一种切割屠宰后猪胴体3的定位的方法,胴体在切开后取去内脏并以其后腿悬挂,在定位时借助夹持猪鼻的元件10使猪脊柱对准胴体中间面,包含如下步骤测量胴体的耻骨16所在的高度;把挂胴装置15插入到胴体耻骨16之下,该挂胴装置有一对通过彼此分开的运动可在水平面中张开的指状杆,当提升时它们与耻骨接触,然后,在拉直胴体之前或与拉直同时从所测得的高度上将胴体的骨盆区提升,还提供一种使用该方法分割胴体的设备。
搜索关键词: 后腿 悬挂 屠宰 切开 胴体 定位 方法 设备
【主权项】:
1.一种切割屠宰后猪胴体(3)的定位方法,胴体在切开后取去内脏并以其后腿悬挂,在进行这种定位时借助夹持猪鼻的元件(10)使猪脊柱对准胴体的中间面,该元件还在切割胴体时对胴体作用一向下拉力将其拉直,该方法也可供需要把胴体相对于中间面定位的其它工艺使用,其特征在于它包括下列步骤:测量胴体耻骨(16)所在的高度,把挂胴装置(15)插入到胴体耻骨(16)之下,该挂胴装置有一对通过彼此间分开的运动可在水平面中张开的指状杆,当其提升时,它们与耻骨接触,然后在胴体拉直之前或同时从所测得的高度将胴体的骨盆区提升。
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