[实用新型]保鲜速冷扎啤机

摘要

保鲜速冷扎啤机是一种食品机械，由制冷设备、啤酒罐、出酒部件组成，其特征是制冷设备由机体，制冷机及温控器，保鲜蒸发器和机盖构成。机体内的一侧为安放啤酒罐的空腔体，另一侧装有啤酒换热器，水箱蒸发器及搅拌器。积极效果是啤酒处于冷藏温度下不易变质，延长了啤酒的保鲜期。结构紧凑，减少了设备投资。三，可达到节约电能的目的。也避免了一般扎啤机给人们造成的零乱感和不整洁感。

主权项

1、一种保鲜速冷扎啤机，由制冷设备、啤酒罐、出酒部件组成，其特征是：a、制冷设备由机体(1)，装在机体(1)底部的制冷机及温控器(12)，装在机体(1)四壁内的保鲜蒸发器(10)和装在机体(1)上部的机盖(2)构成，b、在制冷机体(1)内的一侧为安放啤酒罐(16)的空腔体，机体(1)内的另一侧装有啤酒换热器(14)，在啤洒换热器(14)中套装着水箱蒸发器(11)，在水箱蒸发器(11)的上部安装有搅拌器(13)，c、酒柱(5)安装于机盖(2)上，售酒头(4)通过出酒管(18)与啤酒换热器(14)相联，啤酒换热器(14)的另一端通过入酒管(15)与啤酒罐(16)相联。