[实用新型]即食新鲜面落盒水煮浸渍装置无效
| 申请号： | 94248614.5 | 申请日： | 1994-12-26 |
| 公开（公告）号： | CN2231858Y | 公开（公告）日： | 1996-07-31 |
| 发明（设计）人： | 曹发;许广基;黄穗永;康巧燕 | 申请（专利权）人： | 广州市食品机械开发公司 |
| 主分类号： | A23L1/162 | 分类号： | A23L1/162;A21C11/00 |
| 代理公司： | 广州市专利事务所 | 代理人： | 刘晓雪,张勇 |
| 地址： | 510120 *** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 一种新鲜面落盒水煮浸渍装置，具有一般面食加工部件，主要由面条成型刀、面条导向器、面条切断刀、面条定量容器、面条输送链，盛面条的链盒、水煮容器，浸渍容器落料容器等组成。盛面条的链盒有数个孔，由面条输送链支撑，装在中间，水煮容器为双层，夹层装玻璃纤维，容器内底部装有蒸汽管，浸渍容器为长方形，该装置结构简单、调整操作方便，加工出的面条爽滑可口，具有极浓的新鲜面条味道，是工业性生产即食新鲜面的好设备。 | ||
| 搜索关键词： | 即食 新鲜 面落盒 水煮 浸渍 装置 | ||
【主权项】：
1，一种即食新鲜面落盒水煮浸渍装置，具有一般面食加工部件，其特征是装在面条成型刀下部设有面条导向器，在面条切断刀下面装有面条定量容器，在面条定量容器下部装有网状或周围有数个孔的盛面条的链盒，链盒上有盖，盖上有孔，在面条定量容器下方或近旁装有水煮容器，在水煮容器旁边装有浸渍容器。
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