[发明专利]矿泉酒无效
| 申请号： | 95104112.6 | 申请日： | 1995-04-09 |
| 公开（公告）号： | CN1115786A | 公开（公告）日： | 1996-01-31 |
| 发明（设计）人： | 殷建华;秦启光;殷建平;殷淑桦 | 申请（专利权）人： | 殷建华 |
| 主分类号： | C12H1/00 | 分类号： | C12H1/00;C02F1/68 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 637000 *** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种矿泉酒，属于酒类食品领域，是一种酒的生产技术。它是将啤酒、葡萄酒和酒度为1°-62°的酒经矿泉化处理，使酒成为矿泉酒，或对生产酒的水进行矿泉化处理，使生产出的酒成为矿化酒。用于啤酒、葡萄酒和酒度为1°-62°的酒类生产厂以及酒店、家庭等。当酒经矿泉化处理后，具有使酒中增加对人体健康有益的矿化物质，能起到提高人体健康的作用，对于将酒由饮用型向保健饮用型过渡具有重要意义。 | ||
| 搜索关键词： | 矿泉 | ||
【主权项】：
1、一种矿泉酒，其特征是将啤酒、葡萄酒和酒度为1°—62°的酒经矿泉化处理，使处理后的酒成为矿泉酒，或对生产酒的水进行矿泉化处理，使生产出的酒成为矿泉酒。
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