[发明专利]绿豆饼及其制造方法无效

专利信息
申请号: 95106444.4 申请日: 1995-07-01
公开(公告)号: CN1116057A 公开(公告)日: 1996-02-07
发明(设计)人: 刘新宇;袁树峰 申请(专利权)人: 刘新宇;袁树峰
主分类号: A23L1/20 分类号: A23L1/20;A23L1/10
代理公司: 黑龙江省松花江地区专利事务所 代理人: 岳泉清
地址: 150076 黑龙江省哈尔滨市*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要: 绿豆饼及其制造方法,它由绿豆粉、面粉、鸡蛋、淀粉组成,按重量百分比它们各占如下比例绿豆粉80~90、面粉10~20、鸡蛋1~5、淀粉1~5。将绿豆粉碎后去皮,磨成水浆、将面粉、鸡蛋、淀粉放到绿豆浆内搅均,将混合浆放到平锅内炒烤成饼,取出封装即可。本发明的绿豆饼不但能做主食,还能做菜肴。它具有贮运方便,经常食用还具有清热解毒,助消化的功效。
搜索关键词: 豆饼 及其 制造 方法
【主权项】:
1、绿豆饼,其特征在于它由绿豆粉、面粉、淀粉组成,按重量百分比它们各占如下比例:绿豆粉80~90、面粉10~20、鸡蛋1~5、淀粉1~5。
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