[发明专利]无脂香肠无效
| 申请号： | 95121310.5 | 申请日： | 1995-12-23 |
| 公开（公告）号： | CN1133141A | 公开（公告）日： | 1996-10-16 |
| 发明（设计）人： | 郝玉明 | 申请（专利权）人： | 郝玉明 |
| 主分类号： | A23L1/317 | 分类号： | A23L1/317;A23L1/20;A23L1/304 |
| 代理公司： | 河北省邯郸专利事务所 | 代理人： | 郭恒斌 |
| 地址： | 057150 河*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 一种无脂香肠属于食用品类，它主要由精瘦肉、玉米油、芝麻油、绿豆粉、精盐、调味剂及有关微量元素和水构成，它通过普通的加工工艺制成能长期保存的无脂香肠，该香肠的问世，能预防儿童肥胖症、缺钙症，及老年人高血压、高血脂，是女士们健美食用的理想肉食品。 | ||
| 搜索关键词： | 香肠 | ||
【主权项】：
1、一种无脂香肠，其特征在于：它由精瘦肉、玉米油、芝麻油、绿豆粉、精盐、锌、碘、钙调味剂及水制成。
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