[发明专利]一种生产猴头的方法

摘要

一种生产猴头的方法，是在生产二级菌种时采用蔗糖、磷酸二氢钾、尿素、硫酸镁和柠檬酸配制成的水溶液，浸泡透用于培养二级菌种的长木条，利用木条菌棒进行猴头的生产，在生产中采用“Ｃ”形卡环并以纸盖封口，多穴接种。本发明菌种成活率高、生产周期短、污染率低、抗老化、无生理病害、产品个大形美质佳，是一种经济效益良好的猴头生产方法。

主权项

1、一种生产猴头的方法，其特征在于：经过灭菌，接种和培养制成二级菌种，在生产二级菌种时，必须采用0.5～1.0％蔗糖、0.2～0.3％磷酸二氢钾、0.3～0.5％尿素、0.05～0.15％硫酸镁和0.02～0.04％泞檬酸配制成水溶液，浸泡透用于培养二级菌种的长木条，以该二级菌种棒进行猴头生产，即将栽培猴头用的菌种袋装入木屑、石膏、蔗糖、麦麸，经过灭菌后，插入菌种棒，每个菌袋口带有一个″C″形卡环，以牛皮纸或报纸封盖，在菌袋上打穴2～4个，将制成后的每个生产菌袋一正一反排列成菌墙，每层菌袋都要覆盖土壤或注射营养液。