[发明专利]一种乌龙茶饮品无效
| 申请号： | 96104696.1 | 申请日： | 1996-04-22 |
| 公开（公告）号： | CN1163057A | 公开（公告）日： | 1997-10-29 |
| 发明（设计）人： | 廖乌奎 | 申请（专利权）人： | 廖乌奎 |
| 主分类号： | A23F3/30 | 分类号： | A23F3/30;A23F3/18 |
| 代理公司： | 北京三友专利代理有限责任公司 | 代理人： | 刘新宇 |
| 地址： | 5700*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种乌龙茶饮品，其组成包括乌花茶及处理过的软化水，该饮品的生产工艺为选用优质的乌龙茶，然后用少量60℃以下的软化水浸泡1～2小时。然后用二层绒布袋过滤，再经0.3μm孔径的滤膜精滤；将精滤过的浓茶液打入配料锅内，加水煮沸，测pH约5～6，保温15-20分钟，温度为95～100℃；瞬间杀菌，条件为120～130℃/3秒；冷却至60℃以下，然后即可装入聚酯瓶。本发明根据当今社会人们追求快洁食品的目的，以科学的配比及处理方法，使乌龙茶能最佳地溶于水中，并使形成的茶水能长期稳定地存在。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 乌龙茶 饮品 | ||
【主权项】：
1、一种乌龙茶饮品，其中组成包括乌龙茶和处理过的软化水。
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