[发明专利]方便佐料(炒菜用)无效
| 申请号： | 96109857.0 | 申请日： | 1996-09-23 |
| 公开（公告）号： | CN1155992A | 公开（公告）日： | 1997-08-06 |
| 发明（设计）人： | 胡承伟 | 申请（专利权）人： | 胡承伟 |
| 主分类号： | A23L1/22 | 分类号： | A23L1/22;A23L1/221 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 13400*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 方便佐料(炒菜用)，可解决日常炒菜的许多麻烦。按传统法炒菜，工序繁琐，所用调料复杂且各配料无独立性能，须相互配合使用，目前市场虽有粉粒状的综合调料，但，粉粒一遇湿气大多粘在一部分菜上，搅不均匀。为此，本人用碘盐、味素、酱油、大料、花椒、桂皮、丁香等多种调料、香料研制出有独立性能，呈液体状态的“方便佐料”，克服了上述弊病。炒菜时，只放上适量的方便佐料即可。具有省时、省事、味道均匀齐全可口的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 方便 佐料 炒菜 | ||
【主权项】：
1、一种新型方便佐料(炒菜用)，是用多种固体香料、调料综合制成、其特征是：含有多种香味、咸味、鲜味的“液体形态”。
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